Chorizo ibérico extra

Producto envasado Carne Auchan

Chorizo ibérico extra contiene 384 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (414 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo ibérico extra de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
384kcal por 100 g
29 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 384 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Sodio L 1.720 mg 75%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 2,2 g 4%
Proteínas L 29 g 58%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 69%384kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas29 gen el cuartil más alto de carne (mediana 23 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
  • Grasas30 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 35 g)
  • Sodio1.720 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.360 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
8427546074517
Cantidad
100 g
Categoría
Chorizos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico, sal, pimentón (dulce y agridulce), colorante (E-160c), ajo, leche desnatada en polvo, dextrosa, estabilizantes (E-450 y E-452i), antioxidantes (E-331 y E-316) y conservadores (E-252 y E-250).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Chorizo Boni 383 23 g 2 g 32 g
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Spanish Diced Chorizo M&S Food 386 25,4 g 1 g 31,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8427546074517. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo ibérico extra?

100 g de Chorizo ibérico extra tienen 384 kcal.

¿Es Chorizo ibérico extra rico en proteínas?

Chorizo ibérico extra contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo ibérico extra?

Chorizo ibérico extra tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo ibérico extra?

Chorizo ibérico extra contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo ibérico extra?

100 g contienen 1.720 mg de sodio, el 75% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.