Chorizo iberico
Producto envasado Otros alimentos Dontapas
Chorizo iberico contiene 511 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 17% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 511 kcal | |
| Grasas totales L | 47 g | 60% |
| Grasas saturadas L | 18,9 g | 94% |
| Sodio L | 1.320 mg | 57% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 21,1 g | 42% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 17%
- Carbohidratos 0,8%
- Grasas 83%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,1 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Azúcares0,7 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas47 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas18,9 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio1.320 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Dontapas
- Código de barras
- 8436033878491
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande et graisse de porc ibérique, sel, épices naturelles, lactose, dextrose, dextrine, des protéines de soja, protéines de lait, sucre, émulsifiant E-450, conservateur E-250 et E-252), antioxydant E-316 et E-120 tinctoriale.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8436033878491. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.