Chorizo de cerdo tipo español
Producto envasado Carne Extra Special
Chorizo de cerdo tipo español contiene 352 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 106 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 414 kcal por 100 g entre 698 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 352 kcal | |
| Grasas totales L | 29,3 g | 38% |
| Grasas saturadas L | 11 g | 55% |
| Sodio L | 508 mg | 22% |
| Carbohidratos totales L | 3,3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 18,7 g | 37% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 21%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas18,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
- Grasas29,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 35 g)
- Grasas saturadas11 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
- Sodio508 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.360 mg)
- Proteína por 100 kcal5,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Extra Special
- Código de barras
- 7501791667340
- Cantidad
- 475 g
- Ración de la etiqueta
- 30 g
- Categoría
- Chorizos
- Envase
- Plastic
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, sal yodada, especias, ajo, vinagre, sorbato de potasio, benzoato de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio y nitrato de sodio.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7501791667340. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.