Chorizo

Producto envasado Carne Casa andaluz

Chorizo contiene 473 kcal por 100 g. Serving, 20.0 g (20 g) aporta unas 95 kcal.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 414 kcal por 100 g entre 698 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chorizo de Casa andaluz, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
473kcal por 100 g
20,7 gproteínas
2 gcarbohidratos
42,5 ggrasas
95kcal en serving, 20.0 g (20 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 473 kcal
Grasas totales L 42,5 g 54%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Sodio L 1.176 mg 51%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 20,7 g 41%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 2%Grasas: 81%473kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 23 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
  • Grasas42,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 35 g)
  • Grasas saturadas17 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Sodio1.176 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 1.360 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Casa andaluz
Código de barras
3700319922242
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
20.0 g
Categoría
Chorizos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3700319922242. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chorizo?

100 g de Chorizo tienen 473 kcal. Serving, 20.0 g (20 g): unas 95 kcal.

¿Es Chorizo rico en proteínas?

Chorizo contiene 20,7 g de proteína por 100 g (el 41% del valor diario de 50 g), o 4,1 g en serving, 20.0 g (20 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chorizo?

Chorizo tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chorizo?

Chorizo contiene 42,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chorizo?

100 g contienen 1.176 mg de sodio, el 51% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.