chocolate para culinária

Producto envasado Dulces y postres Continente

Chocolate para culinária contiene 507 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 127 kcal.

Alrededor del 49% de sus calorías procede de grasas, con 46% de carbohidratos y 5% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

507kcal por 100 g
6 gproteínas
57 gcarbohidratos
27 ggrasas
127kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 507 kcal
Grasas totales L 27 g 35%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 39 mg 2%
Carbohidratos totales L 57 g 21%
Fibra alimentaria L 6 g 21%
Azúcares totales L 51 g
Azúcares añadidos L 50 g 100%
Proteínas L 6 g 12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 46%Grasas: 49%507kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 46%
  • Grasas 49%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares51 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas27 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio39 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Continente
Código de barras
5601312100331
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Chocolate de culinaria
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

sugar, cocoa massi, cocoa butter, whey powder, emulsifier (soya lecithin) and flavouring, cocoa solids: 43 % minimum, may contain traces of peanuts and nuts, store in a cool and dry place, gest 1a

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarManteca de cacao

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5601312100331. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene chocolate para culinária?

100 g de chocolate para culinária tienen 507 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 127 kcal.

¿Cuánta proteína tiene chocolate para culinária?

Chocolate para culinária contiene 6 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g), o 1,5 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está por encima de la mediana (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene chocolate para culinária?

Chocolate para culinária tiene 57 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6 g de fibra y 51 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene chocolate para culinária?

Chocolate para culinária contiene 27 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene chocolate para culinária?

100 g contienen 39 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.