Chocolate negro
Producto envasado Dulces y postres Alce Nero
Chocolate negro contiene 650 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 650 kcal.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 8% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 560 kcal por 100 g entre 5.457 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 650 kcal | |
| Grasas totales L | 60 g | 77% |
| Grasas saturadas L | 37 g | 185% |
| Sodio L | 8 mg | 0,3% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 15 g | 54% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 5%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
- Fibra15 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
- Grasas60 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
- Grasas saturadas37 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
- Proteína por 100 kcal1,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Alce Nero
- Código de barras
- 8009004811812
- Cantidad
- 50 g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Chocolates negros
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
cocoa paste*, cocoa butter*, vanilla pods
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8009004811812. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.