Chocolate negro 85%

Producto envasado Dulces y postres Hacendado

Chocolate negro 85% contiene 597 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 14% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolate negro 85% de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
597kcal por 100 g
12 gproteínas
20 gcarbohidratos
49 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 597 kcal
Grasas totales L 49 g 63%
Grasas saturadas L 30 g 150%
Sodio L 12 mg 0,5%
Carbohidratos totales L 20 g 7%
Fibra alimentaria L 14 g 50%
Azúcares totales L 14 g
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 14%Grasas: 78%597kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Fibra14 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 9,5 g)
  • Azúcares14 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas49 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas30 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio12 mgpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000607881
Cantidad
100 g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000607881. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolate negro 85%?

100 g de Chocolate negro 85% tienen 597 kcal.

¿Es Chocolate negro 85% rico en proteínas?

Chocolate negro 85% contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolate negro 85%?

Chocolate negro 85% tiene 20 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 14 g de fibra y 14 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolate negro 85%?

Chocolate negro 85% contiene 49 g de grasa por 100 g, de los cuales 30 g son saturados (el 150% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chocolate negro 85%?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.