Chocolate 99% cacao

Producto envasado Dulces y postres Blanxart

Chocolate 99% cacao contiene 601 kcal por 100 g.

Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 7% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (560 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Chocolate 99% cacao de Blanxart, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
601kcal por 100 g
10,1 gproteínas
8,5 gcarbohidratos
58,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 601 kcal
Grasas totales L 58,3 g 75%
Grasas saturadas L 35,5 g 178%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 8,5 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 10,1 g 20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 6%Grasas: 88%601kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 88%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,1 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 8 g)
  • Azúcares1,3 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 28,2 g)
  • Grasas58,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 40 g)
  • Grasas saturadas35,5 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 24 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 8 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Blanxart
Código de barras
8436006835735
Cantidad
80 g
Categoría
Chocolates negros
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

cocoa, cocoa butter, sugar, and vanilla

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Manteca de cacao

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436006835735. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Chocolate 99% cacao?

100 g de Chocolate 99% cacao tienen 601 kcal.

¿Es Chocolate 99% cacao rico en proteínas?

Chocolate 99% cacao contiene 10,1 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Chocolate 99% cacao?

Chocolate 99% cacao tiene 8,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Chocolate 99% cacao?

Chocolate 99% cacao contiene 58,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 35,5 g son saturados (el 178% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Chocolate 99% cacao?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.