Chicharricos
Chicharricos contiene 606 kcal por 100 g.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 32% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 505 kcal por 100 g entre 16 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 606 kcal | |
| Grasas totales L | 45 g | 58% |
| Grasas saturadas L | 15 g | 75% |
| Sodio L | 1.760 mg | 77% |
| Carbohidratos totales L | 1,6 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 49 g | 98% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 32%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas49 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 68 g)
- Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas45 gen el cuartil más alto de carne (mediana 27,1 g)
- Grasas saturadas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 9,9 g)
- Sodio1.760 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 1.480 mg)
- Proteína por 100 kcal8,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Tapas
- Código de barras
- 8420331000838
- Cantidad
- 125g
- Categoría
- Carne de cerdo frito
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CORTEZA DE CERDO CON TOCINO VETEADO, GRASA DE CERDO, AROMA, AROMA DE HUMO, SAL, AJO, PIMENTÓN, OREGANO, PIMIENTA BLANCA Y ANTIOXIDANTES (E-306, E-3041). SIN POTENCIADOR DEL SABOR. SIN GLUTEN.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8420331000838. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.