Ceviche de dorade-sébaste
Producto envasado Comidas y Platos Picard
Ceviche de dorade-sébaste contiene 89 kcal por 100 g.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de grasas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 237 kcal por 100 g entre 35.433 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 89 kcal | |
| Grasas totales L | 3,3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Sodio L | 104 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 2,6 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 54%
- Carbohidratos 12%
- Grasas 34%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 10 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,6 g)
- Grasas3,3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,3 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,7 g)
- Sodio104 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal13,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Picard
- Código de barras
- 3270160863303
- Cantidad
- 180g
- Categoría
- ceviche
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
latin american recipe ceviche of redfish leche del tigre sauce*, vegetables, coriander frozen ingredients: fr mélange de cubes de filet de dorade-sébaste cru, légumes et coriandre (140 g): cube de filet de dorade-sébaste cru (poisson) qualité sans arête* 65.7% [sebastes marinus pêchée dans l'océan atlantique nord-est (fao 27), oignon rouge 14.3%, tomate 7.8% poivron jaune 7.8%, coriandre 4.3%, sauce au lait de coco et citron vert (2x20 g): lait de coco (extrait de noix de coco, eau) 36%, eau, jus de citron vert 15%, huile d'olive vierge extra, coriandre 4%, sel, fumet de poisson aromatisé (sel, poisson déshydraté, arômes naturels, oignon déshydraté, épices et plantes aromatiques, carotte en poudre, poireau déshydraté), *malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue, les pourcentages sont exprimés par rapport à chaque recette, en mixture of cubes of raw redfish fillet, vegetables and coriander (140 g): cube of raw redfish fillet (vis) boneless quality* 65.7% [sebastes marinus caught in the north-east atlantic (fao 27)], red onion 14.3%, tomato 7.8%, yellow pepper 7.8%, coriander 43%, coconut milk and lime sauce (2x20 g): coconut milk (coconut extract, water) 36%, water, lime juice 15%, extra virgin olive oil, coriander 4%, salt, flavoured visfumet (salt, dehydrated visfumet (salt, dehydrated fish, natural flavourings, dehydrated onion, spices and herbs, carrot powder, dehydrated leeks), *despite the care with which our boneless quality fish was prepared, it may still contain some bones, the percentages are indicated for each recipe, fr mélange 77.7% de cubes de filet de dorade-sébaste cru, légumes et coriandre et sachets de sauce 22,3% au lait de coco et citron vert, congelés, nl mix 77,7% of cubes raw redfish fillet, vegetables and coriander and bags with sauce 22,3% of coconut milk and lime, frozen, code article: 86330
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaTomatoAceite de olivaSalt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Céviche de dorade-sebaste Picard | 85 | 11 g | 2,9 g | 3,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3270160863303. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.