Cervelas de volaille

Producto envasado Carne Saint Alby

Cervelas de volaille contiene 233 kcal por 100 g.

Alrededor del 78% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 267 kcal por 100 g entre 154 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cervelas de volaille de Saint Alby, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal por 100 g
12 gproteínas
1 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 233 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 8 g 40%
Sodio L 760 mg 33%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,9 g
Proteínas L 12 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 2%Grasas: 78%233kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 78%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Azúcares0,9 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 23 g)
  • Grasas saturadas8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,8 g)
  • Sodio760 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 800 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Saint Alby
Código de barras
20942397
Categoría
Cervelat
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Cervelas Coop 236 14 g 0 g 20 g
Cervelas superieur Zentz 237 12 g 0,6 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20942397. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cervelas de volaille?

100 g de Cervelas de volaille tienen 233 kcal.

¿Es Cervelas de volaille rico en proteínas?

Cervelas de volaille contiene 12 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cervelas de volaille?

Cervelas de volaille tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cervelas de volaille?

Cervelas de volaille contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 8 g son saturados (el 40% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cervelas de volaille?

100 g contienen 760 mg de sodio, el 33% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.