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cervelaat

Producto envasado Otros alimentos Albert Heijn

Cervelaat contiene 475 kcal por 100 g.

Alrededor del 81% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

475kcal por 100 g
22 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
43 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 475 kcal
Grasas totales L 43 g 55%
Grasas saturadas L 16 g 80%
Sodio L 2.900 mg 126%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 3,5 g 7%
Proteínas L 22 g 44%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 0,4%Grasas: 81%475kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 0,4%
  • Grasas 81%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas43 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas16 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio2.900 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Albert Heijn
Código de barras
8710400042945
Cantidad
250 g
Categoría
Otros alimentos
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

dried cerve pork product with for 100 g fine cervelaati pork preused, g 250 / 25 servings (10, ingredients: pork, salt, beef colla juice concentrate, dextrose, natural flavor, none, dietary salt (potassium chloride), beetroot pork protein, antioxidant (e301), spices, smoke, better life keurmeier, allergy information: best before: side end, store cool, unkered and dry, n open refrigerated goods (max, 7°c), limited shelf life, top, the el is not estable, d suitable for freezing at home on the day of purchase, use within 3 months, defrost for you, packed under protective osphere, of gluten falcon-free value per 100 g slice (10 g) ge 1975 kj/

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8710400042945. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene cervelaat?

100 g de cervelaat tienen 475 kcal.

¿Es cervelaat rico en proteínas?

Cervelaat contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene cervelaat?

Cervelaat tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene cervelaat?

Cervelaat contiene 43 g de grasa por 100 g, de los cuales 16 g son saturados (el 80% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene cervelaat?

100 g contienen 2.900 mg de sodio, el 126% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.