Carpaccio rucola e grana

Producto envasado Otros alimentos Gulliver

Carpaccio rucola e grana contiene 230 kcal por 100 g. Serving, 162.0 g (162 g) aporta unas 373 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carpaccio rucola e grana de Gulliver, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal por 100 g
29,2 gproteínas
2,1 gcarbohidratos
11,7 ggrasas
373kcal en serving, 162.0 g (162 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 230 kcal
Grasas totales L 11,7 g 15%
Grasas saturadas L 4,2 g 21%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 2,1 g 0,7%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales no informado
Proteínas L 29,2 g 58%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 4%Grasas: 46%230kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 46%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas29,2 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
  • Grasas11,7 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas4,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Proteína por 100 kcal12,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Gulliver
Código de barras
2158480003719
Ración de la etiqueta
162.0 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2158480003719. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carpaccio rucola e grana?

100 g de Carpaccio rucola e grana tienen 230 kcal. Serving, 162.0 g (162 g): unas 373 kcal.

¿Es Carpaccio rucola e grana rico en proteínas?

Carpaccio rucola e grana contiene 29,2 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g), o 47,3 g en serving, 162.0 g (162 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está en el cuartil más alto (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Carpaccio rucola e grana?

Carpaccio rucola e grana tiene 2,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carpaccio rucola e grana?

Carpaccio rucola e grana contiene 11,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,2 g son saturados (el 21% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.