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Carne Picada de Bovino

Producto envasado Carne Lidl

Carne Picada de Bovino contiene 211 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 151 kcal por 100 g entre 860 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Carne Picada de Bovino de Lidl, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
211kcal por 100 g
18,5 gproteínas
2,8 gcarbohidratos
14 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 211 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 6,5 g 33%
Sodio L 193 mg 8%
Carbohidratos totales L 2,8 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 18,5 g 37%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 35%Carbohidratos: 5%Grasas: 60%211kcal / 100 g
  • Proteínas 35%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 60%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas6,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2,4 g)
  • Sodio193 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 80 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lidl
Código de barras
20163563
Categoría
Ternera
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Carne de bovino (90%), água, pão ralado (farinha de TRIGO, água, levedura), preparado com amido (amido de milho, antioxidantes: citratos de sódio, ascorbato de sódio; conservante: METABISSULFITO de potássio), preparado com especiarias (sal, dextrose, corante: ácido carmínico; antioxidante: ascorbato de sódio; especiarias, regulador de acidez: ácido cítrico). Alergéneos: Contém GLÚTEN e SULFITOS. Pode conter vestígios de SOJA Declaração Nutricional: (Valores médios por 100 g): Energia 1061 KJ / 255 Kcai; lípidos 19,1 g, dos quais saturados 9,5 g; hidratos de carbono 5,3 g, dos quals açucares 0,5 g; proteínas 15,2 g; sal 0,48 g. Conservar entre 0°C e 2°C

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20163563. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2024. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Carne Picada de Bovino?

100 g de Carne Picada de Bovino tienen 211 kcal.

¿Es Carne Picada de Bovino rico en proteínas?

Carne Picada de Bovino contiene 18,5 g de proteína por 100 g (el 37% del valor diario de 50 g). Alrededor del 35% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Carne Picada de Bovino?

Carne Picada de Bovino tiene 2,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Carne Picada de Bovino?

Carne Picada de Bovino contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,5 g son saturados (el 33% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Carne Picada de Bovino?

100 g contienen 193 mg de sodio, el 8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de noviembre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.