Caldo de Galinha

Producto envasado Sopas y salsas Hacendado

Caldo de Galinha contiene 268 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 21% de proteínas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 202 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Caldo de Galinha de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal por 100 g
14 gproteínas
12 gcarbohidratos
18 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 268 kcal
Grasas totales L 18 g 23%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio L 20.360 mg 885%
Carbohidratos totales L 12 g 4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 3,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 21%Carbohidratos: 18%Grasas: 61%268kcal / 100 g
  • Proteínas 21%
  • Carbohidratos 18%
  • Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,5 g)
  • Azúcares3,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,9 g)
  • Grasas18 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 5,3 g)
  • Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,4 g)
  • Sodio20.360 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 12.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000080660
Cantidad
120 g
Categoría
Cubos de Bouillon
Envase
Paper
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sal, intensificadores do sabor: E621, E635, gordura vegetal de palma, extrato de levedura, aromas, galinha (3,7%), amido de milho, açucar, especiarias, antioxidante: extratos de alecrim.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevaduraAzúcar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000080660. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caldo de Galinha?

100 g de Caldo de Galinha tienen 268 kcal.

¿Es Caldo de Galinha rico en proteínas?

Caldo de Galinha contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 21% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 3,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Caldo de Galinha?

Caldo de Galinha tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 3,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Caldo de Galinha?

Caldo de Galinha contiene 18 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Caldo de Galinha?

100 g contienen 20.360 mg de sodio, el 885% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.