Caballa de sur

Producto envasado Pesca y mariscos Hacendado

Caballa de sur contiene 308 kcal por 100 g. Serving, 85 g (85 g) aporta unas 262 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 23% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 206 kcal por 100 g entre 263 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Caballa de sur de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
308kcal por 100 g
18 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
26 ggrasas
262kcal en serving, 85 g (85 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 308 kcal
Grasas totales L 26 g 33%
Grasas saturadas L 4,1 g 20%
Sodio L 244 mg 11%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 18 g 36%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 23%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 76%308kcal / 100 g
  • Proteínas 23%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
  • Grasas26 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 14 g)
  • Grasas saturadas4,1 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 3,1 g)
  • Sodio244 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 365 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8402001031090
Cantidad
2 x 120 g
Ración de la etiqueta
85 g
Categoría
Mackerels estañados
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Caballa del sur (pescado) (71%) y aceite de oliva (29%).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Filete de caballa en aceite de oliva Benimar 309 20 g 0,5 g 25 g
Filets de maquereaux à l’huile d’olive Monoprix 309 21 g 0 g 25 g
Mackerel fillets morrisons 306 15,4 g 1 g 26,7 g
Filetes de caballa del sur en aceite de oliva Ubago 305 18 g 0,6 g 26 g
Mackerel Fillets with Harissa Tesco Finest 304 21,1 g 0,7 g 24,1 g
Filetes de caballa del sur en aceite de Oliva Lidl 304 17,1 g 0,5 g 26,2 g
Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Girasol TEJERO 303 25 g 0 g 13 g
Maquereaux HARMONY harmony 303 15 g 0 g 27 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8402001031090. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caballa de sur?

100 g de Caballa de sur tienen 308 kcal. Serving, 85 g (85 g): unas 262 kcal.

¿Es Caballa de sur rico en proteínas?

Caballa de sur contiene 18 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 15,3 g en serving, 85 g (85 g). Alrededor del 23% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Caballa de sur?

Caballa de sur tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Caballa de sur?

Caballa de sur contiene 26 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,1 g son saturados (el 20% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Caballa de sur?

100 g contienen 244 mg de sodio, el 11% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 29 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.