Butifarra de perol
Producto envasado Carne bonÀrea
Butifarra de perol contiene 287 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 287 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas L | 10 g | 50% |
| Sodio L | 1.120 mg | 49% |
| Carbohidratos totales L | 0,7 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 17,1 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1 g)
- Grasas24 gen el cuartil más alto de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas10 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio1.120 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- bonÀrea
- Código de barras
- 8413585024071
- Cantidad
- 350 gr
- Categoría
- Botifarra
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
carn i llengua de porc, sal, pebre, proteïna de porc, gelificant (carragenat), estabilitzants (difosfat i trifosfat de sodi) i antioxidant (isoascorbat de sodi). Embotit en budell ample de porc.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8413585024071. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.