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Burrata

Producto envasado Otros alimentos Itinéraire des saveurs

Burrata contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 200.0 g (200 g) aporta unas 470 kcal.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

235kcal por 100 g
13 gproteínas
0,8 gcarbohidratos
20 ggrasas
470kcal en serving, 200.0 g (200 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 235 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Sodio no informado
Carbohidratos totales L 0,8 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,8 g
Proteínas L 13 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 1%Grasas: 77%235kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas20 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Itinéraire des saveurs
Código de barras
1596543793077
Ración de la etiqueta
200.0 g
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 1596543793077. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata?

100 g de Burrata tienen 235 kcal. Serving, 200.0 g (200 g): unas 470 kcal.

¿Es Burrata rico en proteínas?

Burrata contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 26 g en serving, 200.0 g (200 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata?

Burrata tiene 0,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata?

Burrata contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.