Burrata

Producto envasado Otros alimentos Delhaize

Burrata contiene 238 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) aporta unas 298 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (254 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Burrata de Delhaize, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
238kcal por 100 g
11 gproteínas
1,3 gcarbohidratos
21 ggrasas
298kcal en serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 238 kcal
Grasas totales L 21 g 27%
Grasas saturadas L 13 g 65%
Sodio L 0,8 mg 0%
Carbohidratos totales L 1,3 g 0,5%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,3 g
Proteínas L 11 g 22%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 2%Grasas: 79%238kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas21 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas13 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio0,8 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Delhaize
Código de barras
5400117620224
Ración de la etiqueta
1 portion (125 g)
Categoría
Otros alimentos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Fondue maison Laiterie payernoise 238 15 g 2,8 g 16 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5400117620224. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de noviembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata?

100 g de Burrata tienen 238 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): unas 298 kcal.

¿Es Burrata rico en proteínas?

Burrata contiene 11 g de proteína por 100 g (el 22% del valor diario de 50 g), o 13,8 g en serving, 1 portion, 125 g (125 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por encima de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burrata?

Burrata tiene 1,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burrata?

Burrata contiene 21 g de grasa por 100 g, de los cuales 13 g son saturados (el 65% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Burrata?

100 g contienen 0,8 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de noviembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.