¿Cuántas calorías tiene Brioche St-Germain?

100 g de Brioche St-Germain tienen 327 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brioche St-Germain?

Brioche St-Germain contiene 9,5 g de proteína por 100 g (el 19% del valor diario de 50 g). Alrededor del 12% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está por encima de la mediana (mediana 8,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brioche St-Germain?

Brioche St-Germain tiene 49 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,3 g de fibra y 20 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brioche St-Germain?

Brioche St-Germain contiene 9,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,8 g son saturados (el 19% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Brioche St-Germain?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 2 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Brioche St-Germain

Producto envasado Pan y productos horneados Migros

Brioche St-Germain contiene 327 kcal por 100 g.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (322 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

327kcal por 100 g

9,5 gproteínas

49 gcarbohidratos

9,8 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	327 kcal
Grasas totales L	9,8 g	13%
Grasas saturadas L	3,8 g	19%
Sodio L	440 mg	19%
Carbohidratos totales L	49 g	18%
Fibra alimentaria L	2,3 g	8%
Azúcares totales L	20 g
Azúcares añadidos L	3 g	6%
Proteínas L	9,5 g	19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 12%
Carbohidratos 61%
Grasas 27%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas9,5 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
Fibra2,3 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 2,9 g)
Azúcares20 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 9,6 g)
Grasas9,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 9,1 g)
Grasas saturadas3,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 2 g)
Sodio440 mgpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 400 mg)
Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Migros
Código de barras: 7623186103827
Cantidad: 330 g
Categoría: Pan de Viena
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Farine de BLÉ, eau, OEUF entier (d'élevage au sol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras), sucre, levure, LAIT écrémé en poudre, protéines de BLÉ, émulsifiant: mono - et diglycerides d'acides gras, sel de cuisine lodé, glucose, LACTOSE, zestes de citron, acidifiants: acide lactique et acide citrique, farine de malt d'ORGE, amidon de BLÉ, arôme naturel de citron, colorants: carotenoides et riboflavines, conservateur: sorbate de potassium. Peut contenir: soja, fruits à coque, sésame.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo Huevo Azúcar Levadura Aceite de palma Aceite violado (canla)

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 7623186103827. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.