Bratwurst
Bratwurst contiene 280 kcal por 100 g.
Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (263 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 280 kcal | |
| Grasas totales L | 24 g | 31% |
| Grasas saturadas | no informado | |
| Sodio L | 920 mg | 40% |
| Carbohidratos totales L | 3 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales | no informado | |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 77%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14,3 g)
- Grasas24 gpor encima de la mediana de carne (mediana 22 g)
- Sodio920 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Gøl
- Código de barras
- 5707196272901
- Cantidad
- 450g
- Categoría
- Salchichas
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Bratwurst?
100 g de Bratwurst tienen 280 kcal.
¿Es Bratwurst rico en proteínas?
Bratwurst contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 14,3 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Bratwurst?
Bratwurst tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Bratwurst?
Bratwurst contiene 24 g de grasa por 100 g.
¿Cuánto sodio tiene Bratwurst?
100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 24 de abril de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5707196272901. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de abril de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.