Boudin blanc
Producto envasado Dulces y postres Haut Bois
Boudin blanc contiene 310 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 310 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 12 g | 60% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 2,1 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Proteínas L | 12 g | 24% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 82%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
- Azúcares2,1 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
- Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Haut Bois
- Código de barras
- 2282677032678
- Categoría
- Boudins blancs au foie gras de canard
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2282677032678. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.