Botifarra blanca

Producto envasado Carne Ametller Origen

Botifarra blanca contiene 338 kcal por 100 g.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 182 kcal por 100 g entre 2.119 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Botifarra blanca de Ametller Origen, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
338kcal por 100 g
15,6 gproteínas
1,4 gcarbohidratos
30 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 338 kcal
Grasas totales L 30 g 38%
Grasas saturadas L 10,9 g 55%
Sodio L 660 mg 29%
Carbohidratos totales L 1,4 g 0,5%
Fibra alimentaria L 1 g 4%
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 15,6 g 31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 2%Grasas: 80%338kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas15,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Fibra1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
  • Grasas30 gen el cuartil más alto de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas10,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3,1 g)
  • Sodio660 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 439 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ametller Origen
Código de barras
8435039082468
Categoría
Carnes
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8435039082468. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Botifarra blanca?

100 g de Botifarra blanca tienen 338 kcal.

¿Es Botifarra blanca rico en proteínas?

Botifarra blanca contiene 15,6 g de proteína por 100 g (el 31% del valor diario de 50 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Botifarra blanca?

Botifarra blanca tiene 1,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Botifarra blanca?

Botifarra blanca contiene 30 g de grasa por 100 g, de los cuales 10,9 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Botifarra blanca?

100 g contienen 660 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.