Bolognaise

Producto envasado Sopas y salsas Carrefour

Bolognaise contiene 77 kcal por 100 g.

Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 32% de carbohidratos y 19% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognaise de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal por 100 g
3,6 gproteínas
6 gcarbohidratos
4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 77 kcal
Grasas totales L 4 g 5%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 6 g 2%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 4,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,6 g 7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 32%Grasas: 48%77kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 32%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
  • Fibra1,4 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Azúcares4,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
  • Grasas4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
  • Grasas saturadas1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
  • Sodio440 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560070677795
Cantidad
1 kg
Categoría
Alimentación
Envase
Glass,Jar
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Purée de tomates mi-réduite 36%, pulpe de tomates au jus 20% (avec acidifiant : acide citrique), eau, viande de bœuf cuite 12.2% (équivalent crue 17.5% - origine France), carottes 5.5%, oignons 3.5%, huile de colza, persil 1%, sucre, sel, amidon modifié de maïs, acidifiant : acide lactique, arôme naturel, ail. Peut contenir des traces de lait et de céleri.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoCebollaAceite violado (canla)AzúcarSaltAjo

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Sofregit amb fruita seca Ametller Origen 77 2,2 g 10 g 3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560070677795. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognaise?

100 g de Bolognaise tienen 77 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognaise?

Bolognaise contiene 3,6 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognaise?

Bolognaise tiene 6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 4,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognaise?

Bolognaise contiene 4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bolognaise?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 30 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.