Boeuf bourguignon

Producto envasado Carne Toupargel

Boeuf bourguignon contiene 132 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 31% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 164 kcal por 100 g entre 13 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boeuf bourguignon de Toupargel, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal por 100 g
22,5 gproteínas
0 gcarbohidratos
4,4 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 132 kcal
Grasas totales L 4,4 g 6%
Grasas saturadas L 2 g 10%
Sodio L 60 mg 3%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 22,5 g 45%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Grasas: 31%132kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Grasas4,4 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,1 g)
  • Grasas saturadas2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,6 g)
  • Proteína por 100 kcal17 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Toupargel
Código de barras
4753930017742
Cantidad
1.774 kg
Categoría
Carne de guiso
Envase
frozen,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Boeuf.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4753930017742. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boeuf bourguignon?

100 g de Boeuf bourguignon tienen 132 kcal.

¿Es Boeuf bourguignon rico en proteínas?

Boeuf bourguignon contiene 22,5 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boeuf bourguignon?

Boeuf bourguignon tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boeuf bourguignon?

Boeuf bourguignon contiene 4,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Boeuf bourguignon?

100 g contienen 60 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.