Bio Mortadella

Producto envasado Carne bioladen

Bio Mortadella contiene 162 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 33% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 274 kcal por 100 g entre 427 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Mortadella de bioladen, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
162kcal por 100 g
14 gproteínas
1 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 162 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 4,2 g 21%
Sodio L 840 mg 37%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1 g
Proteínas L 14 g 28%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 33%Carbohidratos: 2%Grasas: 64%162kcal / 100 g
  • Proteínas 33%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas4,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
  • Sodio840 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 880 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
bioladen
Código de barras
4035626102094
Categoría
Mortadella
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4035626102094. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Mortadella?

100 g de Bio Mortadella tienen 162 kcal.

¿Es Bio Mortadella rico en proteínas?

Bio Mortadella contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Mortadella?

Bio Mortadella tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Mortadella?

Bio Mortadella contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,2 g son saturados (el 21% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Bio Mortadella?

100 g contienen 840 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.