barreau de correzo

Producto envasado Carne salaisons chassagnard

Barreau de correzo contiene 483 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

barreau de correzo de salaisons chassagnard, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
483kcal por 100 g
26 gproteínas
8,3 gcarbohidratos
38 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 483 kcal
Grasas totales L 38 g 49%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Sodio L 1.640 mg 71%
Carbohidratos totales L 8,3 g 3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 5,2 g
Azúcares añadidos L 2,1 g 4%
Proteínas L 26 g 52%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 7%Grasas: 71%483kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares5,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas38 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.640 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
salaisons chassagnard
Código de barras
2678230037196
Cantidad
0,186
Categoría
Embutidos y fiambres
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Viande et gras de porc UE, sel, épices, plantes aromatiques, LACTOSE, dextrose, conservateur nitrate de potassium, poudre de betterave, paprika E160C, boyau naturel

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Gyulai Kolbasz Tesco 480 25,2 g 0,5 g 42 g
Fuet extra Espetec Exquisitos 480 32 g 2,6 g 38 g
Mini fuets boadas 487 24 g 3,2 g 42 g
Chorizo Ibérico elpozo 479 22,5 g 0,5 g 43 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2678230037196. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene barreau de correzo?

100 g de barreau de correzo tienen 483 kcal.

¿Es barreau de correzo rico en proteínas?

Barreau de correzo contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene barreau de correzo?

Barreau de correzo tiene 8,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene barreau de correzo?

Barreau de correzo contiene 38 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene barreau de correzo?

100 g contienen 1.640 mg de sodio, el 71% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.