Barchen - salami

Producto envasado Carne Reinert

Barchen - salami contiene 302 kcal por 100 g.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 370 kcal por 100 g entre 2.156 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Barchen - salami de Reinert, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
302kcal por 100 g
22,4 gproteínas
1 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 302 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 9,2 g 46%
Sodio L 1.400 mg 61%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0,38 g 0,8%
Proteínas L 22,4 g 45%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 30%Carbohidratos: 1%Grasas: 69%302kcal / 100 g
  • Proteínas 30%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 69%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas22,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 24 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 30 g)
  • Grasas saturadas9,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 12 g)
  • Sodio1.400 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Reinert
Código de barras
4006229030794
Categoría
Salami
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

serving suggestion/sugged bärchen-sala nd mild pork and turkey salami, smoked 100 g salami are made from 102 g pork and 26 g turkey, weight loss is caused by water loss during ripening, ingredients: pork, turkey meat, of which there is saturated salt, dextrose, herbs (contains mustard), fatty acids antioxidant: sodium ascorbate, speceri carbohydrates j extracts, preservative: sodium triet, ripening cultures, beech wood smoke, protein for optimal taste the package open 5 minutes before consumption, pack under protective atmosphere, average vo values nutrition energy fat of which sugar salt the fan reinert mittel-l duitslar fr pork and turkey salami, smoked - in slices 102 g of pork and 26 g of vi - ande of turkey used per 100 g of finished product, ingredients: pork, turkey meat, salt, dextrose, spices (contains mustard), antioxidant: sodium ascorbate, spice extracts, preservative: sodium nitrite, matura ferments, smoked with beech wood, to better appreciate this product, we urge you to open the package 5 minutes before consumption, pork and turkey meat of eu origin, packaged under protective atmosphere, under a keep between 0 29.12, and-03079-r/2020 90 ge de nw 20158 eg u0622

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4006229030794. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Barchen - salami?

100 g de Barchen - salami tienen 302 kcal.

¿Es Barchen - salami rico en proteínas?

Barchen - salami contiene 22,4 g de proteína por 100 g (el 45% del valor diario de 50 g). Alrededor del 30% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Barchen - salami?

Barchen - salami tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Barchen - salami?

Barchen - salami contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,2 g son saturados (el 46% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Barchen - salami?

100 g contienen 1.400 mg de sodio, el 61% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.