Baccala alla vicentina
Producto envasado Otros alimentos Surgenuin
Baccala alla vicentina contiene 202 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 1.787 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 202 kcal | |
| Grasas totales L | 14 g | 18% |
| Grasas saturadas L | 3 g | 15% |
| Sodio L | 160 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 28%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 5,7 g)
- Azúcares2 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2,2 g)
- Grasas14 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 5,5 g)
- Grasas saturadas3 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,3 g)
- Sodio160 mgpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 296 mg)
- Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Surgenuin
- Código de barras
- 8003489511014
- Categoría
- Congelados
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8003489511014. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 75/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.