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Aufschnitt-Buffet

Producto envasado Carne Mühlenhof

Aufschnitt-Buffet contiene 234 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 0,9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 70 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Aufschnitt-Buffet de Mühlenhof, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal por 100 g
13 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
20 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 234 kcal
Grasas totales L 20 g 26%
Grasas saturadas L 8,4 g 42%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 3,1 g 6%
Proteínas L 13 g 26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 0,9%Grasas: 77%234kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 0,9%
  • Grasas 77%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 14,9 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,002 g)
  • Grasas20 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas8,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 9 g)
  • Sodio800 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 880 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Mühlenhof
Código de barras
25993455
Cantidad
150 g
Categoría
Wurstaufschnitt
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

MORTADELLA: Schweinefleisch 77 %, Wasser, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). BIERSCHINKEN: Schweinefleisch 83 %, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). PAPRIKA-MORTADELLA: Schweinefleisch 70 %, Wasser, Paprika 9 %, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). KAISERJAGDWURST: Schweinefleisch 81 %, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit). Kann Spuren von Pistazien, Senf und Milch enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 25993455. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Aufschnitt-Buffet?

100 g de Aufschnitt-Buffet tienen 234 kcal.

¿Es Aufschnitt-Buffet rico en proteínas?

Aufschnitt-Buffet contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 14,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Aufschnitt-Buffet?

Aufschnitt-Buffet tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Aufschnitt-Buffet?

Aufschnitt-Buffet contiene 20 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,4 g son saturados (el 42% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Aufschnitt-Buffet?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.