Ají de Gallina con arroz blanco

Producto envasado Otros alimentos Fork

Ají de Gallina con arroz blanco contiene 152 kcal por 100 g. Serving, 360 g (360 g) aporta unas 547 kcal.

Alrededor del 41% de sus calorías procede de grasas, con 39% de carbohidratos y 20% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de otros alimentos en FoodFactly (156 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ají de Gallina con arroz blanco de Fork, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal por 100 g
6,8 gproteínas
13,2 gcarbohidratos
6,2 ggrasas
547kcal en serving, 360 g (360 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 152 kcal
Grasas totales L 6,2 g 8%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Grasas trans L 0,1 g
Colesterol L 9 mg 3%
Sodio L 360 mg 16%
Carbohidratos totales L 13,2 g 5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,8 g 14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 20%Carbohidratos: 39%Grasas: 41%152kcal / 100 g
  • Proteínas 20%
  • Carbohidratos 39%
  • Grasas 41%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,1 g)
  • Grasas6,2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 5,3 g)
  • Grasas saturadas2,8 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2,4 g)
  • Sodio360 mgpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 358 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,6 g
Grasa poliinsaturada L0,9 g

Detalles del producto

Marca
Fork
Código de barras
6367758519197
Cantidad
360g
Ración de la etiqueta
360 g
Categoría
Platos
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pechuga deshuesada de pollo (33%), Arroz (12%), Leche evaporada (Leche entera, fosfato disódico, carragenina), Cebolla, Pimiento rojo, Nuez, Aceituna, Zanahoria, Pimiento amarillo, Aceite de oliva, Aceite de canola, Pimiento verde, Sal, Ajo, Caldo de pollo (agua, pollo, sal, cebolla, ajo, apio, zanahoria, puerro, perejil, pimienta negra), Almidón modificado, Pimienta negra, Comino, Orégano, Ají de color, Cúrcuma, Laurel. Contiene: leche, nuez. Puede contener trazas de: huevo, pescado, maní, soya, gluten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ArrozLecheCebollaAceite de olivaAceite violado (canla)SaltAjoPeanut

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Salmón a las finas hierbas con puré de papas Fork 192 6,7 g 3,6 g 11,7 g
Lasaña Ricotta Espinaca Carozzi 110 4,7 g 13 g 4,3 g
Curry de Lentejas con arroz basmati Fork 108 3,5 g 17,9 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 6367758519197. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ají de Gallina con arroz blanco?

100 g de Ají de Gallina con arroz blanco tienen 152 kcal. Serving, 360 g (360 g): unas 547 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ají de Gallina con arroz blanco?

Ají de Gallina con arroz blanco contiene 6,8 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 24,5 g en serving, 360 g (360 g). Alrededor del 20% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Ají de Gallina con arroz blanco?

Ají de Gallina con arroz blanco tiene 13,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ají de Gallina con arroz blanco?

Ají de Gallina con arroz blanco contiene 6,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Ají de Gallina con arroz blanco?

100 g contienen 360 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 15 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.