| Caviar d'aubergine à la libanaise |
90 |
1.4 g |
5.8 g |
6.3 g |
| Caviar de lentilles vertes à l'indienne |
150 |
5.7 g |
10 g |
8.5 g |
| Courgettes au basilic |
37 |
1.1 g |
2.4 g |
2.3 g |
| Crème chou fleur curry & cantal |
134 |
5.4 g |
4.3 g |
10.1 g |
| Crème d'aubergine au bleu d'Auvergne |
117 |
2.9 g |
4.8 g |
9.1 g |
| Crème de champignon à la fourme d'Ambert |
115 |
4.6 g |
5.4 g |
8 g |
| crème d'épinard à la japonaise |
134 |
3.5 g |
5.7 g |
9.8 g |
| Crème de poireau à la fourme d'ambert |
125 |
4.8 g |
6.3 g |
8.5 g |
| Crème de romanesco au bleu d'Auvergne |
109 |
4.3 g |
4.8 g |
7.7 g |
| Douceur de quinoa coco carotte |
154 |
4.9 g |
21.1 g |
5.5 g |
| Gaspacho rouge d'Auvergne |
61 |
0.7 g |
2.3 g |
5.1 g |
| Gaspacho vert d'Auvergne |
57 |
0.6 g |
1.7 g |
5.1 g |
| Houmous de pois chiches à la grecque |
168 |
4 g |
9.2 g |
11.6 g |
| Ketchup auvergnat à la betterave |
128 |
1.5 g |
12.8 g |
7.3 g |
| Mousse de carotte au bleu d'Auvergne |
163 |
3.2 g |
6.6 g |
13.3 g |
| Mousse de lentilles corail à la thaïlandaise |
147 |
6.5 g |
11 g |
7.8 g |
| Pesto Auvergnat basilic cantal noix |
479 |
4.8 g |
2 g |
49.9 g |
| Ratatouille |
69 |
1 g |
3.6 g |
5.2 g |
| Sauce champignon à la crème |
87 |
1.3 g |
1.5 g |
8.2 g |
| Sauce courgette thym cantal |
70 |
4.1 g |
2 g |
4.9 g |
| Sauce curry chou fleur et crème |
45 |
1 g |
2.3 g |
3.2 g |
| Sauce curry d'aubergine |
49 |
0.9 g |
2.8 g |
3.2 g |
| Sauce fumée barbecue |
71 |
1.2 g |
14.3 g |
0.5 g |
| Sauce tomate au bleu d'Auvergne |
78 |
2.8 g |
1.9 g |
6.2 g |
| Sauce tomate aux petits oignons |
48 |
0.9 g |
2.8 g |
3.3 g |
| Velouté courge coco gingembre |
47 |
0.9 g |
4.1 g |
3.3 g |
| Velouté de chou fleur curry |
45 |
1 g |
2.3 g |
3.2 g |
| Velouté de courgette au basilic |
41 |
0.7 g |
2.2 g |
3.2 g |
| Velouté de poireau coriandre |
51 |
0.9 g |
3.8 g |
3.3 g |
| Velouté de tomate au thym |
33 |
0.6 g |
2.6 g |
2.1 g |
| Curry d'aubergine |
46 |
0.9 g |
2.3 g |
3.2 g |
| Fenouil confit à la tomate |
49 |
1.1 g |
4.8 g |
2 g |
| Pois chiches cuisinés aux petits légumes |
95 |
3.4 g |
8.3 g |
4.5 g |
| Butternut & Rochefort Cheese Mousse |
154 |
4.3 g |
4.5 g |
13.2 g |
| Crème de betterave au chèvre frais |
135 |
3.2 g |
8.8 g |
9.3 g |
| Crème de courgette chèvre & miel |
111 |
3.5 g |
7.2 g |
7.4 g |
| Crème d'épinard au Salers |
135 |
5.6 g |
4.8 g |
10 g |
| Crème de potimarron au salers |
128 |
4.3 g |
3.1 g |
10.7 g |
| Haricots rouges façon chili |
92 |
4.8 g |
11.3 g |
2.3 g |
| Houmous de haricots blancs à la provençale |
166 |
5.7 g |
11.1 g |
9.5 g |
| Houmous de haricots rouges à la mexicaine |
147 |
6.4 g |
13.5 g |
6.5 g |
| Mousse de pois carrés à la marocaine |
138 |
4.7 g |
10.2 g |
7.9 g |
| Pipoca Doce de Milho Caramelizada |
388 |
4.2 g |
92 g |
0 g |
| Velouté de carottes à l'orange |
43 |
0.4 g |
4.2 g |
2.6 g |
| Trancetti di tonno |
383 |
18 g |
0 g |
34 g |