Wie viele Kalorien hat Zungenwurst?

100 g Zungenwurst haben 267 kcal.

Ist Zungenwurst proteinreich?

Zungenwurst enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zungenwurst?

Zungenwurst hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Zungenwurst?

Zungenwurst enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Zungenwurst?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Zungenwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Wolf

Zungenwurst enthält 267 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pro 100 g

16 gProtein

1 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	267 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0,066 g	0,1 %
Protein L	16 g	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein16 güber dem Median für Fleisch (Median 14,9 g)
Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Wolf
Barcode: 4016623366078
Menge: 100g
Kategorie: Wurstaufschnitt
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinezunge* (52%), Trinkwasser, Speck; Schwarten; Schweineblut; Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Gewürzex - trakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulatoren: Natriuma - cetate, Kaliumlactat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lyoner mit Paprika, Ei & Pistazien Wolf	266	10,9 g	1 g	24 g
Do NOT add English, municorn-user! And stop deleting correct brandnames and add bullshit, you moron. Güldenhof	266	21 g	0,5 g	20 g
Paprikalyoner Hofmaier	269	12 g	1 g	24 g
Paprika-Lyoner L14s Hofmaier	269	12 g	1 g	24 g
Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett Marken Metzger	265	20,8 g	0,5 g	20 g
Bierwurst Hofmaier	270	15 g	0,5 g	23 g
Paprikalyoner Aldi	264	11 g	1 g	24 g
Paprika-Lyoner Hofmaier	264	11 g	1 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4016623366078. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.