Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett

Verpacktes Produkt Fleisch Marken Metzger

Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett enthält 265 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett von Marken Metzger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
265kcal pro 100 g
20,8 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 265 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,4 g 52 %
Natrium L 1.440 mg 63 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,8 g 4 %
Protein L 20,8 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 68 %265kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,9 g)
  • Fett20 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
  • Natrium1.440 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Marken Metzger
Barcode
4006639128708
Menge
100 g
Kategorie
Wurstaufschnitt
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hähnchenfleisch, Putenfleisch, Palmfett, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rote Beete Pulver (färbend), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch. 100 g Salami werden hergestellt aus 60 g Hähnchenfleisch, 54 g Putenfleisch und 11 g Palmfett. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen, Milch und Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4006639128708. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett?

100 g Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett haben 265 kcal.

Ist Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett proteinreich?

Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett enthält 20,8 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett?

Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett?

Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 10,4 g gesättigt (52 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hähnchen-Salami mit Putenfleisch und Palmfett?

100 g enthalten 1.440 mg Natrium, 63 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.