Wie viele Kalorien hat Vollkorn Kerni?

100 g Vollkorn Kerni haben 245 kcal. Serving, 62 g (62 g): etwa 152 kcal.

Wie viel Protein hat Vollkorn Kerni?

Vollkorn Kerni enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,8 g in Serving, 62 g (62 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vollkorn Kerni?

Vollkorn Kerni hat 32,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,5 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vollkorn Kerni?

Vollkorn Kerni enthält 7,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Vollkorn Kerni?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Vollkorn Kerni?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vollkorn Kerni

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Lieken

Vollkorn Kerni enthält 245 kcal pro 100 g. Serving, 62 g (62 g) liefert etwa 152 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 31 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

245kcal pro 100 g

7,7 gProtein

32,5 gKohlenhydrate

7,5 gFett

152kcal in Serving, 62 g (62 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	245 kcal
Fett gesamt L	7,5 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	32,5 g	12 %
Ballaststoffe L	8,5 g	30 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,7 g	15 %
Vitamin E L	4,6 mg	31 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 57 %
Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe8,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker2,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett7,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Lieken
Barcode: 4009249042143
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 62 g
Kategorie: Brot
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sonnenblumenvollkornbrot mit 45% Vollkornanteil Zitaten Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornmehl. Roggen - volikornschrot), Wasser Welzenvollkornmehl. Sonnenblumenkerne (11%), Roggenvollkornmehl, Roggenkörner, Haferflocken Weizenmehl, Zuckerrübensirup Roggenvolikornschrot, Salz, Hefe, Karamellsirup, Săureregulator Natriumacetate. Kann Spuren von Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pain boule U Bio U Bio	245	8,5 g	49 g	0,8 g
Pain rustique Biofournil	245	7 g	49 g	1,4 g
Molenaer donker meergranen Vomar	245	11,5 g	49 g	3 g
Whole Wheat Sandwich Bread Britannia	245	8,3 g	50,7 g	2 g
Mélange pour Pain You	245	6,6 g	32 g	8,5 g
100% Whole Wheat Brown Bread Britannia	245	8,3 g	50,7 g	2 g
Ranskanleipä Vaasan	245	9,6 g	47 g	1,3 g
Hovis white Hovis	245	8,7 g	47,2 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4009249042143. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.