Volkoren brood
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Allinson
Volkoren brood enthält 211 kcal pro 100 g. Serving, 35.0 g (35 g) liefert etwa 74 kcal.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 211 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,5 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 36 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 6,8 g | 24 % |
| Zucker gesamt L | 1,3 g | |
| Protein L | 10,3 g | 21 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe6,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett1,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8710871124546. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Dezember 2022. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.