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Vital Wheat Gluten

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Purima

Vital Wheat Gluten enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 400 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 11 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vital Wheat Gluten von Purima, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pro 100 g
79 gProtein
7,7 gKohlenhydrate
5 gFett
400kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 400 kcal
Fett gesamt L 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 63 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,7 g 3 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 6,9 g
Protein L 79 g 158 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 81 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 11 %400kcal / 100 g
  • Protein 81 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein79 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker6,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium63 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Purima
Barcode
0721782306363
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0721782306363. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vital Wheat Gluten?

100 g Vital Wheat Gluten haben 400 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 400 kcal.

Ist Vital Wheat Gluten proteinreich?

Vital Wheat Gluten enthält 79 g Protein pro 100 g (158 % des Tageswerts von 50 g), oder 79 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 81 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vital Wheat Gluten?

Vital Wheat Gluten hat 7,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 6,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vital Wheat Gluten?

Vital Wheat Gluten enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Vital Wheat Gluten?

100 g enthalten 63 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.