Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 106 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 106 kcal.

Ist Tofu proteinreich?

Tofu enthält 10,7 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 6,7 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Hong

Tofu enthält 106 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 106 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

106kcal pro 100 g

10,7 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

6,7 gFett

106kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	106 kcal
Fett gesamt L	6,7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	10,7 g	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Fett6,7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Protein pro 100 kcal10,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Hong
Barcode: 2000000095462
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Minty four bean salad Sainsbury's	106	5,9 g	12,6 g	2,3 g
Hard Tofu Extra Firm Soya King	106	15 g	7,6 g	1,6 g
Legumes du soleil & croutons Royco	106	1,4 g	14,2 g	4,8 g
Mojadra Lentils & Rice Pitaland	106	4,4 g	13,2 g	4 g
Chickpeas MOTATOS	106	6,1 g	17,1 g	2,8 g
Green Pigeon Peas Greentones	106	5,9 g	21,2 g	0 g
Citrus Soy Scallops with Bok Choy Wegmans	106	6,5 g	9,1 g	5,3 g
Veg & Chickpea Tagine Cook	106	3,9 g	18 g	3,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2000000095462. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.