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Summer Sausage

Verpacktes Produkt Fleisch Armour

Summer Sausage enthält 339 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 56 g (56 g) liefert etwa 190 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Summer Sausage von Armour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
339kcal pro 100 g
16,1 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
28,6 gFett
190kcal in Serving, 1 serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 339 kcal
Fett gesamt L 28,6 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,5 g 63 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 1.250 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,6 g
Protein L 16,1 g 32 %
Calcium L 0,064 mg0 %
Eisen L 1,9 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 77 %339kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen11 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.250 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 339 kcal339 kcal
Protein 16,1 g16,1 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 28,6 g28,6 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 3,2 g3,6 g
Natrium 1.250 mg1.250 mg

Produktdetails

Marke
Armour
Barcode
0027815001305
Menge
56 g
Portion laut Etikett
1 serving (56 g)
Kategorie
Fleisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

PORK, BEEF HEARTS, SALT, FLAVORINGS, DEXTROSE, CONTAINS 2% OR LESS OF CITRIC ACID, HICKORY SMOKE FLAVORING, POTATO STARCH, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, SOY FLOUR.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Summer Sausage Bridgford 339 16,1 g 0 g 30,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2078268. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Januar 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0027815001305. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Summer Sausage?

100 g Summer Sausage haben 339 kcal. Serving, 1 serving, 56 g (56 g): etwa 190 kcal.

Ist Summer Sausage proteinreich?

Summer Sausage enthält 16,1 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1 serving, 56 g (56 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Summer Sausage?

Summer Sausage hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Summer Sausage?

Summer Sausage enthält 28,6 g Fett pro 100 g, davon 12,5 g gesättigt (63 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Summer Sausage?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Summer Sausage?

100 g enthalten 1.250 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 1. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.