spek

Verpacktes Produkt Fleisch Albert Heijn

Spek enthält 272 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 231 kcal pro 100 g über 156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

spek von Albert Heijn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pro 100 g
18 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
22 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 272 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,4 g 42 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 73 %272kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
  • Fett22 güber dem Median für Fleisch (Median 16,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 güber dem Median für Fleisch (Median 6,2 g)
  • Natrium1.000 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.120 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
2302662303016
Menge
121 g
Kategorie
Geräucherter Speck
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

smoked bacon dry salted smoked bacon, ingredients: 97% pork, salt, natural flavouring, flavouring, preservative (sodium acetate [e262], sodium nitrite [e250]), spices, spice extract (nutmeg, juniper), antioxidant (sodium ascorbate [e301]), smoke, of which added sugars 0 g per 100 g and of which added salt 2.50 g per 100 g, allergy information: - best before: see front, if kept refrigerated (max, 7°c), limited shelf life after opening, packaged in a protective atmosphere, nutritional value per 100 6 2302662303016 energy 1129 kj/

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2302662303016. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. März 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat spek?

100 g spek haben 272 kcal.

Ist spek proteinreich?

Spek enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat spek?

Spek hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat spek?

Spek enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat spek?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.