Sour Cream
Verpacktes Produkt Milch und Eier Toko
Sour Cream enthält 400 kcal pro 100 g.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 246 kcal pro 100 g über 47.562 Produkte liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 400 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,3 g | 17 % |
| Natrium L | 367 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 80 g | 29 % |
| Ballaststoffe L | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,3 g | 7 % |
| Protein L | 13,3 g | 27 % |
| Calcium L | 31,7 mg | 2 % |
| Eisen L | 2 mg | 11 % |
| Kalium L | 264 mg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 74 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
- Zucker3,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,9 g)
- Fett6,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium367 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 232 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Toko
- Barcode
- 8859177602423
- Kategorie
- Milch und Eier
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sour Cream?
100 g Sour Cream haben 400 kcal.
Ist Sour Cream proteinreich?
Sour Cream enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sour Cream?
Sour Cream hat 80 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Sour Cream?
Sour Cream enthält 6,7 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour Cream?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Sour Cream?
100 g enthalten 367 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8859177602423. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.