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Sour cream

Verpacktes Produkt Milch und Eier Jana

Sour cream enthält 186 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 186 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (191 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sour cream von Jana, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pro 100 g
2,5 gProtein
3,4 gKohlenhydrate
18 gFett
186kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 186 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 35 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,4 g
Protein L 2,5 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 87 %186kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
  • Zucker3,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Fett18 güber dem Median für Milch und Eier (Median 16,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 güber dem Median für Milch und Eier (Median 11,4 g)
  • Natrium35 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Jana
Barcode
5902476000797
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sauerrahm
Verpackung
en:pp-tub
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5902476000797. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour cream?

100 g Sour cream haben 186 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 186 kcal.

Wie viel Protein hat Sour cream?

Sour cream enthält 2,5 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour cream?

Sour cream hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sour cream?

Sour cream enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sour cream?

100 g enthalten 35 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.