Soja sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Aldi

Soja sauce enthält 75 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 75 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 729 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Soja sauce von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
75kcal pro 100 g
8,3 gProtein
10 gKohlenhydrate
0 gFett
75kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 75 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 4.524 mg 197 %
Kohlenhydrate gesamt L 10 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,9 g
Protein L 8,3 g 17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Kohlenhydrate: 55 %75kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Kohlenhydrate 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,3 g)
  • Natrium4.524 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.822 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
4061463480101
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soja sauce?

100 g Soja sauce haben 75 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 75 kcal.

Wie viel Protein hat Soja sauce?

Soja sauce enthält 8,3 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,3 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soja sauce?

Soja sauce hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soja sauce?

Soja sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Soja sauce?

100 g enthalten 4.524 mg Natrium, 197 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061463480101. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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