Wie viele Kalorien hat Sobrasada de Mallorca?

100 g Sobrasada de Mallorca haben 594 kcal.

Ist Sobrasada de Mallorca proteinreich?

Sobrasada de Mallorca enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sobrasada de Mallorca?

Sobrasada de Mallorca enthält 61 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigt (130 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sobrasada de Mallorca?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sobrasada de Mallorca

Verpacktes Produkt Fleisch El Zagal

Sobrasada de Mallorca enthält 594 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

594kcal pro 100 g

10 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

61 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	594 kcal
Fett gesamt L	61 g	78 %
Gesättigte Fettsäuren L	26 g	130 %
Natrium L	920 mg	40 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	10 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: El Zagal
Barcode: 2982974002175
Kategorie: Sobrasada de Mallorca
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tocino (antioxidantes B.H.A., B.H.T., galato de propilo), magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, pimienta negra, estabilizante (trifosfato pentasódico). Tripa natural de cerdo.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sobrasada de Mallorca Cristol	589	10 g	0,5 g	61 g
Sobrasada Peña Cruz	615	5,1 g	9,5 g	61,9 g
sobrassada de mallorca La luna	573	2,4 g	0,8 g	67 g
Sobrasada de Mallorca Bonpreu	564	12 g	1,3 g	56 g
Sobrasada de Mallorca Crisol	633	8,6 g	8,6 g	66 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2982974002175. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.