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smoked cured reindeer steak

Verpacktes Produkt Fleisch Deluxe

Smoked cured reindeer steak enthält 146 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 15 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 257 kcal pro 100 g über 172 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

smoked cured reindeer steak von Deluxe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pro 100 g
29,4 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
2,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 146 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 2.012 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 29,4 g 59 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 80 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 15 %146kcal / 100 g
  • Protein 80 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein29,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 39 g)
  • Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
  • Fett2,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 2 g)
  • Natrium2.012 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.740 mg)
  • Protein pro 100 kcal20,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Deluxe
Barcode
20464325
Menge
100g
Kategorie
Getrocknetes Fleisch
Verpackung
card,en:plastic-film
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Reindeer steak, salt, dextrose, sodium ascorbate, sodium nitrite, potassium nitrate

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20464325. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat smoked cured reindeer steak?

100 g smoked cured reindeer steak haben 146 kcal.

Ist smoked cured reindeer steak proteinreich?

Smoked cured reindeer steak enthält 29,4 g Protein pro 100 g (59 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 80 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 39 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat smoked cured reindeer steak?

Smoked cured reindeer steak hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat smoked cured reindeer steak?

Smoked cured reindeer steak enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat smoked cured reindeer steak?

100 g enthalten 2.012 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.