Silken Tofu
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Unicurd
Silken Tofu enthält 46 kcal pro 100 g.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Fett und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 46 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,4 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe L | 0,3 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Protein L | 5,1 g | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 45 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 43 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein5,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe0,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker0,9 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett2,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Unicurd
- Barcode
- 8809252880239
- Kategorie
- Bohnen und Hülsenfrüchte
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8809252880239. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
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