Wie viele Kalorien hat Seitan?

100 g Seitan haben 123 kcal. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g): etwa 70 kcal.

Ist Seitan proteinreich?

Seitan enthält 21,2 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 12 g in Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Seitan?

Seitan hat 7,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Seitan?

Seitan enthält 1,8 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Seitan?

100 g enthalten 582 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Seitan

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Franklin Farms

Seitan enthält 123 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

123kcal pro 100 g

21,2 gProtein

7,1 gKohlenhydrate

1,8 gFett

70kcal in Serving, 1 portion, 56.699 g (56,7 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	123 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	582 mg	25 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,1 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	21,2 g	42 %
Eisen L	1,4 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 66 %
Kohlenhydrate 22 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Fett1,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Natrium582 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal17,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Franklin Farms
Barcode: 0044325150620
Portion laut Etikett: 1 portion (56.699 g)
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Black Angus Top Round Roast Aldi	123	22,9 g	0 g	4 g
Top Sorloin Kabob Publix	123	21,2 g	1,8 g	3,5 g
Steelhead Trout Market Basket	123	17,6 g	0 g	5,3 g
Lox Bits ShopRite	123	19,4 g	5,3 g	1,8 g
Guacamole Mazunte	123	0 g	8,8 g	8,8 g
Guacamole Mazunte	123	0 g	8,8 g	10,6 g
Ground Venison Firstlight	123	21,2 g	0 g	4 g
Chuck Tender Roast Wal Mart	123	21,2 g	0 g	4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0044325150620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.