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Seitan

Verpacktes Produkt Getränke dmBio

Seitan enthält 147 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 147 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 13 % aus Fett und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (162 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Seitan von dmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
147kcal pro 100 g
28 gProtein
2,8 gKohlenhydrate
2,1 gFett
147kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 147 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 433 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,8 g 1 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 79 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 13 %147kcal / 100 g
  • Protein 79 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Getränke (Median 23,1 g)
  • Ballaststoffe1 gunter dem Median für Getränke (Median 1,6 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Getränke (Median 0,67 g)
  • Fett2,1 gunter dem Median für Getränke (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Getränke (Median 0,6 g)
  • Natrium433 mgunter dem Median für Getränke (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
dmBio
Barcode
4066447884883
Menge
200 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Seitan
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Trinkwasser, 35% WEIZENEIWEISS*, 1% WEIZENMEHL*, Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Erdnüssen, Sellerie, Sesam, Mandeln und Haselnüssen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447884883. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Seitan?

100 g Seitan haben 147 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 147 kcal.

Ist Seitan proteinreich?

Seitan enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 79 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 23,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Seitan?

Seitan hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Seitan?

Seitan enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Seitan?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.