Schwarzwurzeln

Verpacktes Produkt Gemüse Kaufland

Schwarzwurzeln enthält 24 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 37 kcal pro 100 g über 2.751 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schwarzwurzeln von Kaufland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
24kcal pro 100 g
1 gProtein
3,4 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 24 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 248 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,4 g 1 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 62 %Fett: 20 %24kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 62 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,7 g)
  • Fett0,5 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
  • Natrium248 mgüber dem Median für Gemüse (Median 242 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kaufland
Barcode
4063367157257
Menge
540g
Kategorie
Gemüsekonserven
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4063367157257. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwarzwurzeln?

100 g Schwarzwurzeln haben 24 kcal.

Wie viel Protein hat Schwarzwurzeln?

Schwarzwurzeln enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwarzwurzeln?

Schwarzwurzeln hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schwarzwurzeln?

Schwarzwurzeln enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schwarzwurzeln?

100 g enthalten 248 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.