Schwarzwälder Schinken
Verpacktes Produkt Fleisch Dulano
Schwarzwälder Schinken enthält 239 kcal pro 100 g.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 239 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,8 g | 34 % |
| Natrium L | 2.000 mg | 87 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 5 g | 10 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 42 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
- Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett15 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
- Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Dulano
- Barcode
- 4056489114758
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Rohschinken
- Verpackung
- fr:barquette-plastique-transparente
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, extraits d'épices, épices, conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium ; fumée de bois de sapin.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| JAMBON ITALIEN* * Fabriqué en Italie à partir de viande de porc d'origine Union Européenne Carrefour | 239 | 26 g | 0 g | 15 g |
| Jambon Serrano Selection Intermarché | 239 | 29,3 g | 0,8 g | 13,2 g |
| Jamón serrano reserva Auchan | 239 | 32 g | 0 g | 12 g |
| Jamón serrano de reserva campodulce | 239 | 31,8 g | 1 g | 12,4 g |
| Jambon cru fumé de la forêt noire (XXL) (+25%) Dulano | 239 | 25 g | 1 g | 15 g |
| Lagrad Deliskinka Grilstad | 239 | 28 g | 0 g | 14 g |
| Jambon serrano Intermarché | 239 | 29,3 g | 0,8 g | 13,2 g |
| Jambon cru grandes tranches Monique ranou | 239 | 28,4 g | 0,5 g | 13,9 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489114758. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.